Zaregistrujte se a získejte slevy

  • Zaregistrujte se a nakupujte naši kávu s 5% slevou pro zákazníky a navíc získejte kupón v hodnotě 75 Kč na první nákup
  • Při objednávce nad 999 Kč máte dopravu zdarma a zároveň se zapojujete do SOUTĚŽE o automatický kávovar
CHCI SE ZAREGISTROVAT

Zákaznická podpora:+421 905 885 644

Costa Rica Tarrazu (Tmavé pražení) – zrnková, espresso, 200g/ 1kg

Kód: 189/200 189/1KG Zvolte variantu
CRMICON
Neohodnoceno
212 Kč 897 Kč od 212 Kč
Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

V chuti převládají sladké tóny mléčné čokolády, čerstvého tropického ovoce, jež se snoubí s třtinovým cukrem.

Tato káva představuje esenci toho nejlepšího, co může pěstování kávy v tomto ráji nabídnout. Káva se pěstuje na úrodných půdách pod majestátním vulkánem Irazú. Pochází z regionu San Marcos de Tarrazú a může se pyšnit nejen vynikající kvalitou, ale i zajímavou historií, která se začala psát již v roce 1821.

Vláda Kostariky, uvědomujíc si potenciál kávového zemědělství, tehdy rozdávala semínka kávovníků zdarma a podporovala mladé rodiny v pěstování, čímž se káva stala „národním sportem“. Díky této strategii dnes můžeme ochutnat kávu, která je výsledkem tvrdé práce mnoha generací farmářů oddaných pěstování jedinečné kávy.

Pražíme ji na stupeň Full City, díky čemuž má káva středně silné tělo s vyváženou chutí, kde dominují sladké tóny mléčné čokolády, čerstvého tropického ovoce a třtinového cukru. Dochuť je mírně hořká a připomíná kůru pomeranče, což tvoří příjemné zakončení každého doušku.

Kávovníky jsou pěstovány v nadmořské výšce 1300–1800 m n. m., kde vulkanická půda a ideální mikroklima Tarrazú přispívají k pomalému dozrávání kávových třešní, což zajišťuje bohatost a komplexnost chutí. Každé zrno této kávy je sbíráno ručně a pečlivě tříděno, aby do vašeho šálku putovalo jen to nejlepší, co region nabízí.

Vychutnejte si šálek naší kostarické kávy a nechte se unášet jejím bohatým chuťovým profilem, který odráží nejen jedinečné podmínky jejího pěstování, ale i hlubokou tradici a vášeň spojenou s kávou v Kostarice.

100% arabika
Stupeň pražení: Full City
Velikost balení: 200 g/ 1 kg (zrnková káva)
Etiketa vyrobena z recyklovaného kávového odpadu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Charakteristika kávy

Tělo
●●●●●
Hořkost
●●●●●
Kyselost
●●●●●
Sladkost
●●●●●

Chuť kávy

Tělo kávy je středně silné a sladké. V chuti převládají sladké tóny čerstvého tropického ovoce v kombinaci s mléčnou čokoládou a třtinovým cukrem. Dochuť je mírně hořká, připomínající kůru pomeranče.

Původ kávy

Kávovníky se pěstují na západě země v oblasti San Marcos de Tarrazú na vulkanické půdě v nadmořské výšce 1300–1800 m n. m. Káva je zpracována mokrou metodou a následně sušena na slunci. Ruční sběr i třídění.

Další informace

REGION: San Marcos de Tarrazú
FARMA: malí farmáři regionu
ZPRACOVATELSKÁ STANICE: La Pastor
ODRŮDA: Caturra / Catuai
ZPRACOVÁNÍ: mokré, sušeno na slunci
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1300 – 1800 m n. m. 

Tato káva patří do kategorie káva na espresso , která je pražená tmavě pro plnou a výraznou chuť ideální pro pákové i automatické kávovary.

 

Průběh pražení kávy – jak se káva praží?

Víte, co všechno se musí stát, než se káva dostane do vašeho šálku? Podívejte se, jak probíhá pražení kávy a proč je právě ono klíčem k dokonalé chuti.

Přečíst článek →

 

 

COFFEEIN blog

Zajímá vás káva do hloubky?
Čtěte o pražení, přípravě, původu káv i zákulisí naší pražírny.

Přejít na blog →

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola