Zaregistrujte se a získejte slevy

  • Zaregistrujte se a nakupujte naši kávu s 5% slevou pro zákazníky a navíc získejte kupón v hodnotě 75 Kč na první nákup
  • Při objednávce nad 999 Kč máte dopravu zdarma a zároveň se zapojujete do SOUTĚŽE o automatický kávovar
CHCI SE ZAREGISTROVAT

Zákaznická podpora:+421 905 885 644

Ethiopia Adorsi (Světle pražení) – zrnková, 200g

Kód: 258
CRMICON
1 hodnocení
262 Kč
Skladom (>5 ks)

Klasická, přírodní Etiopie v nejčistší podobě.

Tento etiopský klenot jsem vybral už na začátku léta 2024. Dostal jsem vzorky tzv. „pre crop“ z prvních sklizní z různých etiopských farem a tato káva jednoznačně zvítězila. Okamžitě jsem ji objednal a čekal na dodávku. Čekal jsem, čekal a čekal... A konečně — po 5 měsících, v listopadu — káva dorazila do pražírny.

Zpracovatelská stanice Adorsi byla založena v roce 2001 a od roku 2018 patří do skupiny Testi. Tato skupina investovala obrovské prostředky jak do technologií, tak do lidských zdrojů. Pravidelně školí farmáře, jak správně sbírat plody a zpracovávat kávu. Zavedla mnoho kontrolních kroků během zpracování, díky čemuž se hodnocení kávy zvýšilo z 80 na 88 bodů.

Tento působivý nárůst hodnocení během pouhých 4 let svědčí o skutečném odhodlání a tvrdé práci farmářů. Ochutnejte i vy plody jejich práce.

P.S. – Po vyprodání zásob k nám začaly přicházet četné žádosti o opětovné zařazení této kávy. Proto jsme zakoupili až 600 kg, což nám umožnilo získat lepší nákupní cenu, a prodejní cena je 10,50 eura/200 g — vynikající poměr ceny a kvality. Věříme, že tato káva se stane stálým společníkem vašich mlýnků.

100% Arabica
Speciální káva
Stupeň pražení: City
Způsob přípravy: filtr
Velikost balení: 200 g (kávová zrna)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Charakteristika kávy

Tělo
●●●●●
Hořkost
●●●●●
Kyselost
●●●●●
Sladkost
●●●●●

Chuťový profil

sušené ovoce
sušené ovoce
karamel
karamel
kořenité tóny
kořenité tóny

Chuť kávy

Aroma kávy je sladké a intenzivní. Tělo kávy je středně plné s čajovým charakterem. V chuti jsou patrné tóny sušeného ovoce, jako jsou mandarinky a broskve. Dozvuk kávy je dlouhý, s jemnou hořkostí karamelizace a černého čaje.

Původ kávy

Směs divokých odrůd kávovníku se pěstuje v oblasti Guji v nadmořské výšce až 1950 m n. m. Plody kávovníku jsou zpracovány suchou metodou a následně sušeny na slunci. Ruční, selektivní sběr z roku 2024.

Další informace

REGION: Guji, Yirgacheffe
FARMA: 450 drobných farmářů z regionu
ZPRACOVATELSKÁ STANICE: Adorsi
ODRŮDA: Heirloom – divoké odrůdy kávovníku
ZPRACOVÁNÍ: Přírodní – na sucho
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1950 m n. m.
SKLIZEŇ: ruční selektivní 2024

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva na filtr
Hmotnost: 0.2 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola