Etiopia Yirgacheffe (Tmavé pražení) – zrnková, espresso, 200g/ 1kg

Káva se sladkým květinovým aroma nese v chuti pestrou paletu ovocných tónů, oříšků i čokolády.

Etiopie, konkrétně oblast Yirgacheffe, je kolébkou kávy. Z divoce rostoucích keřů v lese v regionu Kaffa se káva rozšířila do celého světa. Legenda praví, že pastýř jménem Khaldi viděl své ovečky jíst kávové třešně. Ty pak byly čilé a energeticky pobíhaly. Khaldi poté vyzkoušel účinky kávových třešní na sobě, čímž „objevil“ efekt kávy. 

Zpracovatelská stanice Boji, odkud tato káva pochází, produkuje kávu výběrové kvality. Káva nesoucí název Etiopie má 88 bodů a blíží se dokonalosti. Zpracována byla mokrou metodou s 36hodinovou fermentací. Po zpracování se zrna sušila na přímém slunci 15 dní.

100% arabika
Stupeň pražení: Full City
Velikost balení: 200 g/ 1  kg (zrnková káva)
Etiketa vyrobena z recyklovaného kávového odpadu