POPEACHY káva (Střední pražení) – zrnková, espresso, 200g

Kód: 582

CRMICON

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

POPEACHY kava Střední pražení fotka produktu

355 Kč

Skladom (>5 ks)

NÁZEV TÉTO KÁVY JE NA ŽALOBU! řekla jedna paní na Žilinském festivalu kávy. Pak ji ale ochutnala a okamžitě si koupila jeden balíček.

Tahle káva chutná „peachy“, tedy po broskvi. Najdeš v ní i tóny pomeranče, mandarinek a čerstvého tropického ovoce – a je výsledkem bláznivého experimentu.

Farmář nasypal zelenou kávu do vzduchotěsné nádoby, přidal broskve a jejich šťávu a nechal je spolu dlouho „odpočívat“. My jsme v pražírně přidali Jávu FLOWERTRON a vzniklo tohle „popeachy“ dílo. Ovocná BOMBA, kterou jsme ve verzi 5.0 nazvali flower of love.

Jedná se už o verzi 5.0, na kterou jsme obzvlášť hrdí. Broskvová káva pochází z farmy Simalem na Sumatře, kde jsme v říjnu 2024 sázeli kávovníky a vybrali jsme si ji jako základ pro nové popeachy. Zbytek blendu tvoří také direct trade káva od farmáře Muhlise z východní Jávy. Jeho dvakrát fermentovaný flowertron dodává kávě plnější tělo a „šmrnc“.

Ochutnejte nejnovější POPEACHY kávu z čisté direct trade spolupráce a užijte si broskvovou květinovou lásku.

100 % Arabika blend
Výběrová káva (specialty grade)
Stupeň pražení: City +
Doporučená příprava: moderní espresso
Velikost balení: 200 g (zrnková káva)

Detailní informace

Doprava zdarma

při objednávce nad 999 Kč

Garance vrácení peněz

Vrátime penize, nebo vymeníme kávu

Sleva 5 % na celý nákup

pro registrované

Slevový kupón v hodnotě 75 Kč

na Váš první nákup po registraci

Detailní popis produktu

Charakteristika kávy

Tělo

●●●●●

Hořkost

●●●●●

Kyselost

●●●●●

Sladkost

●●●●●

Chuťový profil

tropicke ovoce

pomeranče

mandarinky

Chuť kávy

Aroma kávy je výrazné, sladké a broskvové. Tělo je středně plné, lehce čajové. V chuti dominuje broskev, kterou doplňují tóny sladkého tropického ovoce. Dochuť je jemně hořká, připomínající zelený čaj.

Původ kávy

Farmáři ze Sumatry z farmy Simalem nasypali zelenou kávu do vzduchotěsné nádoby a přidali k ní broskve. Následně ji nechali dlouho společně fermentovat. My jsme v pražírně přidali direct trade kávu od farmáře Muhlise z východní Jávy. Jeho dvakrát fermentovaný flowertron dodává kávě plnější tělo a jedinečný charakter. Tak vznikla tato nová verze 5.0.

Recepty

ESPRESSO

TURBOSHOT
20 g kávy na 45 g nápoje
čas extrakce do 20 sekund – začněte počítat až ve chvíli, kdy začne káva vytékat z páky

CLASSIC (S)HIT
20 g kávy na 50 g nápoje
čas extrakce 25–28 sekund – začněte počítat až ve chvíli, kdy začne káva vytékat z páky

Další informace

80 % Sumatra Simalem Peach Honey
20 % Jáva Argopuro Flowertron

Tato káva patří do kategorie Specialty coffee – výběrová káva , která je pražená středně pro plnou, ale ovocnější chuť ideální pro přípravu espressa.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Specialty coffee – výběrová káva
Hmotnost:	0.2 kg

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.