Detailní popis produktu
Charakteristika kávy
Tělo
●●●●●
Hořkost
●●●●●
Kyselost
●●●●●
Sladkost
●●●●●
Chuť kávy
Tělo kávy je mohutné a silné. Silná, kávová a zemitá chuť bez špetky acidity a kyselosti. V chuti dominuje hořká čokoláda a kakao. Doporučujeme pro milovníky opravdu silné kávy.
Původ kávy
Brutálně silná káva je směs arabiky a robusty v poměru 20/80. Brazílie je v této směsi velmi oblíbená a sladká –
Brazílie Cerrado (žlutý Bourbon). Robusta je výběrová a India Kaapi Royal je mokře zpracovaná.
Tato káva patří do kategorie káva na espresso , která je pražená tmavě pro plnou a výraznou chuť ideální pro pákové i automatické kávovary.
Průběh pražení kávy – jak se káva praží?
Víte, co všechno se musí stát, než se káva dostane do vašeho šálku? Podívejte se, jak probíhá pražení kávy a proč je právě ono klíčem k dokonalé chuti.
Přečíst článek →
COFFEEIN blog
Zajímá vás káva do hloubky?
Čtěte o pražení, přípravě, původu káv i zákulisí naší pražírny.
Přejít na blog →
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.