REGION: Oriente – Sierra Maestra
FARMA: malí farmáři regionu
ZPRACOVATELSKÁ STANICE: Sierra Maestra
ODRŮDA: Typica
ZPRACOVÁNÍ: mokrá metoda, sušení na slunci
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1200–1600 m n. m.
Proč je na obalu Che Guevara? Jste snad komunisté?
Ne, nejsme komunisté. Známý portrét Che Guevary je dílem Andyho Warhola, který jím chtěl symbolizovat boj za svobodu. Jsem přesvědčen, že jeho cílem nebyla propagace komunismu, terorismu, násilí ani ničeho negativního — a stejně tak to vnímáme i my.
Ať se nám to líbí, nebo ne, tento obraz se stal symbolem revoluce a boje za svobodu. Navíc Guevara a jeho oddíl měli základnu právě v horách Sierra Maestra — tedy tam, kde se dnes pěstuje kubánská káva.
Proto to zopakujeme ještě jednou: nepodporujeme žádný režim, který utlačuje lidi. Berte obraz na etiketě jako umělecké dílo symbolizující revoluci — a právě takovou „revoluci“ se snažíme vytvářet i ve světě kávy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
