Sladká tvář afrických hor

Když se řekne Uganda, většina lidí si představí divokou přírodu, gorily a nekonečné zelené kopce. Jen málokdo však ví, že právě na úpatí pohoří Rwenzori, přezdívaného také Hory Měsíce, vznikají jedny z nejzajímavějších afrických káv posledních let.

Tuto kávu pěstují tisíce drobných farmářů rozesetých po svazích regionu Mubuku. Každá rodina obdělává jen malý kus půdy, ale společně vytvářejí něco výjimečného. Kávovníky rostou ve vulkanické půdě bohaté na živiny a díky vysoké nadmořské výšce dozrávají třešně pomaleji. Právě to dává kávě její sladkost, komplexnost a výrazný charakter.

Po sklizni putují třešně do zpracovatelské stanice Mubuku, kde jsou zpracovány metodou Honey. Při ní zůstává část sladké dužiny na zrnu během sušení, což kávě dodává plnější tělo, vyšší sladkost a nádherné ovocné tóny.

V šálku vás čeká sladká vůně sušeného tropického ovoce, chuť zralých broskví a jemného bobulového ovoce. Celý zážitek završuje dlouhá dochuť s tóny karamelu, kakaa a černého čaje.

Pokud patříte mezi milovníky ovocných afrických káv, ale zároveň hledáte více sladkosti a plnější tělo, Uganda Rwenzori Mubuku Honey vás velmi příjemně překvapí.

Ochutnejte kávu z legendárních Hor Měsíce a objevte, proč se Uganda stává jednou z nejzajímavějších kávových zemí současnosti.

100 % Arabica
Specialty grade – výběrová káva
Stupeň pražení: City +
Metoda přípravy: moderní espresso, french press, moka
Velikost balení: 200 g (zrnková káva)