Automatické kávovary jsou navrženy tak, aby za vás udělaly veškerou důležitou práci. Stačí jeden klik a káva je na světě. Občas se však stane, že espresso, které z kávovaru vytéká, není úplně chutné. Jak se takovým nedostatkům vyhnout a dosáhnout co ...
Vlastníte automatický kávovar nebo o jeho koupi teprve uvažujete? Nezapomínejte ale, že kvalita samotného kávovaru není jedinou věcí, která ovlivňuje obsah vašeho šálku. Stejně důležitá jsou i zrnka, která do něj nasypete. Na co si dát pozor při výbě...
Kávě se věnuji od roku 2011, ale k pražení jsem se dostal až v roce 2013, kdy jsem si koupil malou, 500gramovou pražičku na kávu. Moje první pražení byla katastrofa a káva během pražení málem začala hořet. Je to zajímavé, ale právě ten moment je zodp...
Nikdy by mě nenapadlo, že se mi během jednoho roku podaří navštívit dvě různé pěstitelské země. V únoru jsme navštívili několik farmářů v Indonésii, jejichž kávy najdete i na našem e-shopu. V listopadu nás čekalo nové dobrodružství. Letěli jsme za sl...
Některé sny se rodí tiše – v malé místnosti, nad vůní první várky kávy, kterou si upražíš jen pro sebe. Netušíš, kam tě to celé zavede. Jen cítíš, že když budeš dělat věci poctivě, s vášní a vytrvalostí, jednou to možná všechno začne dávat smysl. Pro...
Brazílie je největším pěstitelem kávy už více než 150 let. V jejích nejlepších časech produkovala až 80 % světové produkce kávy. Momentálně produkuje až třetinu celosvětové produkce. Brazílie je tak velkým hráčem, že její roční produkce ovlivňuje svě...
Mým hitem léta 2025 bude jednoznačně cold brew. Už druhý týden po sobě si každý den připravuji do lednice půl litru, který popíjím během celého dne. Miluji tu jemnou, sladkou chuť kávy, která mě dokáže osvěžit a zároveň povzbudit. Cold Brew je kávov...
Léto je v plném proudu a na horké cappuccino nikdo nemá chuť. Připravil jsem proto 5 ledových káv, které si můžete připravit doma do 2 minut. Přeji dobrou chuť. Cold Brew - Mizudashi Mým hitem léta 2021 je jednoznačně cold brew. Už druhý ...
Kofeín sa konzumoval už v dobe kamennej. Ľudia už v dávnych dobách objavili, že žuvanie semien, kôry a listov rôznych rastlín im privodí dobrú náladu, chuť a silu do práce. Až o mnoho rokov neskôr sa prišlo na to, že účinok kofeínu sa zvyšuje, ak je ...